東京 六本木・麻布 青野総本舗のどら焼きをいただきました。
有名などら焼きだそうで私は初めていただきました。
どら焼きというと上野の「うさぎや」を思い浮かべてしまう私…どんな違いがあるのか?
楽しみです。
青野総本舗のどら焼き 勝手に評価してみました
私の評価:9点/10点中
自分で買ってでも食べたいか?大切な家族や友人に贈りたいか?を基準にしています。
- 甘さ控えめでふわっとした食感が美味しい
- 創業安政三(1856)年創業の老舗
- 焼印が押せる
甘すぎるお菓子が苦手な私ですが、このどら焼きはとても上品で甘すぎず、程よい豆の食感がとても美味しいと思いました。
生地もふわっとして重すぎず食べ飽きない軽さがいいです。
祝・福・寿・おめでとう・感謝・必勝・謹賀新年などの焼印を無料で押してもらえたり、別注で特別な焼印(たとえば会社名など)も押すことができます。
青野総本舗のどら焼きをいただいた様子
丁寧に包まれたどら焼き。
老舗らしい佇まい。
青野総本舗のどら焼きを食べてみた感想
箱を開けると、どら焼き8個がお行儀よく並んでいました。
さっそくひとついただきます。手で持ち上げると生地がふんわりしているのがわかります。国内産の小麦粉と卵を使用して、しっとり、ふっくら♪甘みは控えめ。パンケーキのような食感です。
小豆は北海道産の大粒を選んで使っています。東京、六本木の店舗上の工場で自家製あんを作っているそうです。あんも甘さ控えめで私の好みです。
そういえば、以前の職場にどら焼きに詳しい男性がいて、彼の東京のどら焼きランキング教えてもらったことがあります。
彼の中では、この青野総本舗さんのどら焼きはランクインしていたのか気になります^^
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
六本木・麻布 青野総本舗 店舗詳細
東京都港区六本木3-15-21
TEL 03-3404-0020
FAX 03-3404-0076
営業時間 平日/9:30~19:00、土曜・祝日/9:30~18:00
日曜定休・元旦休み
どら焼きは店舗でも購入できますし、青野総本舗はネット通販のYahoo!ショッピングに出店していますので、簡単に注文できるのが便利だと思いました。
⇒ 六本木・麻布 青野総本舗 どら焼き8入 2,320円(税込)