昨年末、お歳暮に魚久の粕漬け詰め合わせをいただきました。
魚久はなかなか自分では買うことがないので、嬉しい頂き物です。
魚久 京粕漬詰合せ 4,806円(税込)
魚久 京粕漬け詰め合わせ 勝手に評価してみました
私の評価:10点/10点中
自分で買ってでも食べたいか?大切な家族や友人に贈りたいか?を基準にしています。
- 身が厚くて食べ応えがある
- 上品な粕漬けのお味
- 焼くだけで美味しく食べられる
「京粕漬 魚久」は、厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた名店の味わい。
お世話になっている方への贈り物に最適。何度いただいても嬉しいギフトです。
魚久の粕漬けをいただいた様子
ずっしり重みがある魚久の粕漬け。美味しく食べるための説明も入っているので安心です。
賞味期限は冷蔵で7日程度。日を追うごとに味が染みていくので、お好みのタイミングで焼いていただきます。
魚久の粕漬けは、一つ一つ丁寧に梱包されています。たっぷりの粕に包まれているのでずっしり重いのです。
魚の周りについている粕をきれいに洗い流してから焼くと、焦げすぎずに美味しく焼きあがります。
【内容】京粕漬:いか(小)・さけ・めかじき・銀ひらす・ぎんだら1切れ
【賞味期限】製造より冷蔵で7日間
魚久の粕漬けを食べてみた感想
食べ応えのある大きさと、とても上品な粕漬けの風味。他のお店の粕漬けも食べたことがありますが、はやり魚久は格別です。
味付けが不要なのも主婦としてはありがたい!焼くだけで料亭のお味です^^
イカはとても柔らかくふっくらしています。
内臓も皮も丁寧に処理されているので、優しく噛むだけで柔らかく美味しく食べることができます。
魚久の京粕漬けはどこで買える?
魚久の本店は東京日本橋人形町にあります。直営の店舗は、東京の人形町・銀座・四谷・渋谷・東砂・平野にあります。⇒ 店舗一覧
また、全国の有名百貨店にも出店していますので、買い求めるには便利かもしれません。
さらに便利なのは、高島屋のオンラインショッピングです。わざわざ出かけなくても、美味しい魚久の粕漬けをオンライン通販で買うことができます。
魚久本店 お食事処
東京都中央区日本橋人形町1-1-20 京粕漬 魚久 本店2F~5F
TEL:03-5695-4121
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
定休日:土曜日、日曜日、祝日 年末年始12/29~1/3
URL : https://www.uokyu.co.jp/shop/honten.html
魚久本店では、お食事もできます。
関連ランキング:懐石・会席料理 | 人形町駅、水天宮前駅、茅場町駅