創業安政元年、中村藤吉本店の和菓子詰め合わせをいただきました。
京都宇治で並んででも食べたい絶品!ともいわれている有名店のようです。
濃い抹茶が美味しいとのことでお知り合いからいただいたものです。
通販サイト:中村藤吉本店 オンラインストア
中村藤吉本店の和菓子 勝手に評価してみました
私の評価:8点/10点中
自分で買ってでも食べたいか?大切な家族や友人に贈りたいか?を基準にしています。
- 濃いお抹茶を存分に楽しめるお菓子
- 京都宇治で有名なブランド
- 甘さがあるのでスイーツ好きの方に♪
初代中村藤吉が幕末の英雄勝海舟から賜った書、『茶煙永日香』〜ちゃえんえいじつかおる〜を今も本店に掲げているそうです。
中村藤吉さんが安政元年(1854年)に創業した茶商が、今の時代もこうして続いているなんてロマンです。
もちろんお茶に関しては一切の妥協なし。
歴史はこちらから ⇒ 中村藤吉について
中村藤吉本店の和菓子を食べてみた感想
おそらく贈っていただいた方は、詰め合わせるものを選んでくださったのでは?と思っています。
生茶ゼリイ・フィナンシェ・抹茶かすていらが入っていました。
生茶ゼリイ
この生茶ゼリイが絶品なんです。要冷蔵で届いたのはこの生茶ゼリイが入っていたからかな? お店に並んででも食べたい生茶ゼリイをお土産でいただけるなんて幸せです♡
ぷるぷるというより、とろとろのゼリイ。秋の生茶ゼリなのかと思いますが、夏に食べてもつるんと美味しいでしょう。
抹茶の色が濃い!もちろん口にしてもお味が濃いです。全体的に甘さ控えめで私の好みです♪
白玉も美味しくいただきました。やっぱり本物は違う!といったお味です。
このゼリーは通販で買ってみたくなりますね。生茶ゼリイだけは星10点です!(あくまでも個人の好み)
抹茶かすていら
これまた目で見ただけで濃厚だとわかるお抹茶色。
お抹茶の風味、むしろ旨味が口中に広がって、卵のコクもあります。濃い!
固すぎず、柔らかすぎず、しっとりふわふわ。
ただお味はかなり甘め。うーん、もっと甘さ控えめの方がお抹茶味が引き立つかなぁ。
フィナンシェ
フランス発祥の伝統的焼き菓子フィナンシェと抹茶のコラボ。味わいとコクがありますね。
抹茶の苦味だけじゃないまろやかさが、バターやアーモンドの香りと見事にマリアージュ。
こちらもかなり甘いお菓子です。あと2割くらい甘さを抑えてくれたら最高なんですが…(単なる個人の好みです ^^)
中村藤吉本店の和菓子はどこで買える?
中村藤吉本店の直営店舗は、京都宇治本店、平等院、京都駅前、銀座、大阪、香港に数店舗あります。⇒ 店舗一覧
最近 GINZA SIXにも店舗を構えたようです。
便利なのは中村藤吉本店通販サイト、中村藤吉本店 オンラインストアです。
中村藤吉本店 店舗詳細
京都府宇治市宇治壱番10
TEL:0774-22-7800
営業時間:10:00~19:00 (受付終了17:00)
定休日: 年中無休
URL : https://www.tokichi.jp