Hy Life Pork（ハイライフポーク）は、カナダで生産されている日本人向けのポーク。
ジューシーで柔らかなお肉が特徴で、麦とハーブにこだわった餌で育てられた豚肉。
お歳暮にいただいたので、しゃぶしゃぶにしていただきました。
ハイライフポーク ハーブ三元豚 勝手に評価してみました
私の評価：８点／１０点中
自分で買ってでも食べたいか？大切な家族や友人に贈りたいか？を基準にしています。
- 冷凍でいつでも食べられる
- 自分ではなかなか買わないブランド豚
- 旨味があって柔らかい
さすがハーブ三元豚だけあって美味しいです。臭みもありません。冷凍で届いたいので、食べたい時に解凍していただけるのが便利。
ハイライフポーク ハーブ三元豚ロースしゃぶしゃぶ
前日から冷蔵庫でゆっくり解凍しておきました。
1パック250gは二人分にちょうどよい量です。
寒い日だったのでお鍋は嬉しい♪ 旨味たっぷりの豚しゃぶをいただきました。
ハイライフポーク ハーブ三元豚はどこで買える？
ピーコックストアで購入できるみたいです。⇒ 店舗一覧
そのほかは、イトーヨーカドー、ライフなど、首都圏のスーパーの一部で取り扱いがあるとのこと。
ハイライフ ポーク テーブル 店舗詳細
ハイライフポークは代官山にレストランがあります！評判も良いですので、一度行ってみたいな。
